Hälsosamma och goda mellanmål

Mellanmålet i daghem och skola ska ge barnen  15 % av den energi de behöver per dag.
Dessutom måste mellanmålet vara mångsidigt, varierande, näringsrikt och ge behövliga vitaminer och mineraler.
Hungern är bästa kryddan

Italienskt ordspråk

 

Hälsosamma och goda mellanmål

Har mellanmålsideérna tagit slut?
Vill du få variation i er mellanmålsmeny?
Har du krävande föräldrar som kunder?

Innehåll

  • Praktiska tips och ideér för att utveckla mellanmålsutbudet
  • Näringsinnehållet i olika mellanmål
  • Vad kostar kalaset ?
  • Utvecklande av mitt köks mellanmålsmeny

Omfattning

Kursens innehåll formas enligt kursdeltagarnas önskemål
och kan variera mellan 3-5 timmar. Kursens kan ordnas
vid kursdeltagarnas arbetsplats.

Målgrupp

Kökspersonal i daghem och skolkök, familjedagvårdare

 

Utbildare 

Carola Sjödahl, utbildare vid YA!
tfn 050-336 66 86 /

Carola är utbildad kock och storhushållsföreståndare och har långvarig arbetserfarenhet inom kosthållsbranschen. Carola är yrkeslärare och arbetar som utbildare vid Yrkesakademin i Österbotten, Vuxenutbildningscenter.
Hjärtefråga är: ”God och hälsosam mat åt alla åldersgrupper”

 

suomeksi 30hineenglish 30h

Uppdaterat:

torsdag, 12 juni 2014

suomeksi 30hineenglish 30h